Ogórek dla niemowlaka
W skrócie
Dlaczego warto podać niemowlakowi ogórka?
Ogórek to warzywo, które można zaproponować dziecku już od początku rozszerzania diety — jest lekkostrawny, dobrze nawadnia organizm i dostarcza błonnika, witaminy C i K oraz antyoksydantów. Choć nie należy do najbardziej odżywczych warzyw, to dzięki swojemu chłodzącemu dziąsełka efektowi i przyjemnej teksturze jest przez niemowlaki dobrze akceptowany.
Surowy ogórek jest twardy, śliski i sprężysty — to połączenie cech zwiększających ryzyko zadławienia, zwłaszcza gdy jest pokrojony w kostkę.
Kiedy i jak podać niemowlakowi ogórka?
- ogórek pokrojony w szerokie, cienkie prostokątne plastry — wystarczająco grube, żeby nie opadały podczas trzymania; możesz przytrzymać plasterek pionowo przed dzieckiem, żeby ułatwić mu złapanie kawałka
- nie musisz usuwać pestek ani skórki (skórka sprawia, że ogórek jest mniej śliski i łatwiej go chwycić)
- dodatkowo ogórek starty na tarce, pokrojony w półplasterki lub cienie plasterki
- dodatkowo ogórek pokrojony wzdłuż na 2 lub 4 części lub całe ogórki — z odciętymi końcami
Potrawy z dodatkiem ogórka dla niemowlaka
- tzatziki bez czosnku i soli — starty ogórek wymieszany z jogurtem naturalnym; kremowa, orzeźwiająca pasta do rozsmarowania na tostach lub podania na łyżce
- pasta twarogowa z ogórkiem — pasta z twarogu, jogurtu i startego na tarce ogórka, opcjonalnie można dodać koperek lub szczypiorek
Najczęściej zadawane pytania
Czy niemowlakowi można podać ogórka kiszonego lub konserwowego?
Nie na początku rozszerzania diety — ogórki kiszone i konserwowe zawierają dużo soli i octu, które nie są odpowiednie dla niemowlaka. W niewielkich ilościach możesz je wprowadzić dopiero po ukończeniu przez dziecko roku, jako urozmaicenie, a nie podstawową formę podania ogórka.
Czy ogórek może powodować gazy i wzdęcia u niemowlaka?
Tak, u niektórych dzieci ogórek — zwłaszcza ze skórką — może nasilać gazy. Jeśli zauważysz taką reakcję, spróbuj podawać ogórka obranego ze skórki — to często rozwiązuje problem.
Podobne produkty
